日本調理機 日調式低温真空冷却機 NSCV-20 2006年製 三相200Vを買い取りました!

 日本調理機 日調式低温真空冷却機 NSCV-20 

日本調理機

日調式低温真空冷却機

NSCV-20

2006年製

三相200V

相200V 50-60Hz

サイズ
H103.×95×65(取手含まず)
真空冷却機は、加熱調理された食品を真空状態にすることで、
食品内部より均一に急速冷却する装置です。
真空冷却機は、雑菌が繁殖しやすい温度帯(20~50℃)を
数分で通過するため衛生的です。

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